Есть у нас свой огород, много там всего растет

Современные дети имеют очень скудные представления о том, как люди выращивают овощи и даже как они выглядят. Не у всех детей есть возможность провести лето на даче, или у бабушки в деревне.

Создание огорода на территории нашего учреждения – это отличный выход!

С наступлением тепла в  БУ «Сургутский центр социальной помощи семье и детям» начались сезонные работы на огородных грядках.

Наши дети совместно с воспитателями  посадили помидоры, салат, укроп, петрушку, лук. В течение всего лета  они будут ухаживать за ними, чтобы осенью получить хороший урожай.

 В процессе наблюдений и посильного труда ребята узнали, что их рост и развитие зависят не только от   солнечного света, тепла, влаги, почвы, но и от ухода. Мы   учим детей   поливу,  рыхлению, прополке, объясняем, что рыхлят для того, чтобы к корням растений  лучше поступал воздух, учим отличать культурные растения от сорняков. Работая на огороде и в цветнике, ребята получают элементарные  представления о выращивании  растений из семян. Для наших детей огород – дело любимое и полезное.  Выращивая растения на грядках, ребята узнают не только о полезных свойствах, но и получают сведения о жизни растений, узнают, какие условия нужны для их развития, приобретают необходимые трудовые навыки и умения.

Совместный труд в огороде, на свежем воздухе,  способствует сохранению и укреплению здоровья детей, объединению детского коллектива,  формированию ответственности. 

Целью нашей деятельности является расширение и обобщение знаний о культурных  огородных растениях, которые можно вырастить, ухаживать за ними, осознание значимости овощей в жизнедеятельности человека.

Важнейшая задача взрослых — ввести детей в мир природы, сформировать знания о том, что все необходимое для жизни человек может вырастить сам, а не только купить в магазине. Еще огород –  это возможность видеть результаты своей работы. Такая постоянная деятельность является методом экологического воспитания: она приучает детей систематически думать и реально заботиться о   растениях, находящихся в одном жизненном пространстве с ними. При грамотном руководстве со стороны воспитателя, огород  оказывает огромное влияние на гармоничное развитие детей. «Ежегодно мы собираем урожай овощей, которые затем используем  для приготовления различных блюд, и для употребления в свежем виде. К примеру, прошлой осенью свежие помидоры были часто на столах детей, и они с удовольствием их ели.

В результате коллективной работы все испытывают большое удовольствие, а у детей появляется уверенность в своих силах и убежденность, что они делают настоящую работу, доставляя радость себе и окружающим людям.

Материал подготовлен воспитателями стационарного отделения

И.И. Мухаметовой, Е.Н. Попковой